मुंबई, 12 डिसेंबर : हिवाळा आला की सोबत आजारांची मालिकाच घेऊन येतो. हिवाळयात सर्दी खोकल्यापासून गंभीर आजारदेखील वेगानं डोकं वर काढायला सुरुवात करतात. एवढच नाही हिवाळ्यात साधं खरचटलं तरी त्याचा इतरवेळपेक्षा जास्त त्रास होतो आणि जखमाही लवकर बऱ्या होत नाही. म्हणून काही घरगुती उपाय आपल्याला माहित असणं आवश्यक आहे. असाच एक उपाय म्हणजे पेरूची पानं. पेरूमध्ये भरपूर पोषक असतात. त्यामुळे याला सुपरफ्रूटही म्हणतात. त्यात 80 टक्के पाणी असते. तसेच व्हिटॅमिन सी आणि अँटिऑक्सिडंट्सचे प्रमाणही जास्त असते. पेरूच्या फळाबरोबरच पानांमध्येही भरपूर पोषकतत्व असतात. या पानांपासूनही चहा बनवता येतो. हे सर्व आरोग्य समस्यांवर रामबाण उपाय म्हणून काम करते. पेरूच्या पानांपासून बनवलेल्या चहामध्ये फ्लेव्होनॉइड्स आणि इतर महत्त्वाचे पोषक घटक असतात. उपायासाठी तुम्ही पेरूच्या पानांचा चहा बाऊ शकता.
एक घास 32 वेळा चावून खावा; चेष्टा नाही, फायदे वाचाल तर तुम्हीही फॉलो करालपेरूच्या पानांचा चहा पेरूची पाने स्वच्छ धुवून एका ग्लास पिण्याच्या पाण्यात उकळा. थोडा वेळ उकळल्यानंतर तुमचा हा पेरूच्या पानांचा चहा तयात होतो. हा चहा थोडा गरम असतानाच प्या. याचे नियमित सेवन केल्यास अनेक फायदे मिळू शकतात. पाहुयात ते कोणकोणते फायदे आहेत.
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते पेरू आणि त्याच्या पानांमध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते. शरीरात व्हिटॅमिन-सीची कमतरता असल्यास अनेक संसर्ग होण्याचा धोका असतो. पेरूच्या पानांच्या चहाचे नियमित सेवन केल्यास शरीराला पुरेसे व्हिटॅमिन-सी मिळते. शिवाय, त्याचे प्रतिजैविक गुणधर्म कोणत्याही संसर्गावर उपचार करताना शरीरातील धोकादायक जीवाणू आणि विषाणूंशी लढण्यास मदत करतात. व्हिटॅमिन-सी शरीरातील अशुद्धता सहजतेने बाहेर काढते. तेजस्वी त्वचा पेरूच्या पानांमधील विविध अँटीऑक्सिडंट्स आणि संयुगे गुळगुळीत त्वचेसाठी खूप फायदेशीर आहेत. हे हानिकारक मुक्त रॅडिकल्सपासून त्वचेचे संरक्षण करते आणि वृद्धत्वाची चिन्हे कमी करते. पेरूच्या पानांच्या चहामध्ये प्रतिजैविक गुणधर्म असतात. हे त्वचेवर पुरळ प्रतिबंधित करते. निरोगी त्वचेला प्रोत्साहन देते. वजन कमी होणे पेरूच्या पानांपासून बनवलेल्या चहामध्ये कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट्स असतात. जलद वजन कमी करण्यात ते महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. शिवाय, त्यात कॅलरीज नसतात. अन्नाची लालसा नियंत्रित करते. यामुळे भूक मंदावते. हे सर्व शरीरातील अतिरिक्त वजन कमी करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतात. कर्करोगाचा धोका कमी होतो पेरूच्या पानांमध्ये लाइकोपीन मुबलक प्रमाणात असते. हे अँटिऑक्सिडंट आहे. कर्करोगाचा धोका कमी करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. हे विनाशकारी पेशींमध्ये मुक्त रॅडिकल्सपासून देखील संरक्षण करते. हे कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करते. वाईट कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात ठेवते पेरूच्या पानांचा चहा नियमितपणे प्यायल्याने शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होते. यातील अँटिऑक्सिडंट्स कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतात. दातांच्या समस्यांपासून बचाव दात किडणे, दातदुखी यांसारख्या समस्या टाळण्यात पेरूची पाने महत्त्वाची भूमिका बजावतात. पेरूच्या पानांचा एक कप चहा उकळवून गरम केल्यानंतर, दिवसातून दोन ते तीन वेळा त्या पाण्याने तोंड स्वच्छ धुवा. तसेच कोमल पेरूच्या पानांची पेस्ट करून वेदनादायक भागावर लावल्यास आराम मिळेल. मधुमेहासाठी फायदेशीर पेरूच्या पानांचा वापर जगातील अनेक भागांमध्ये औषधी म्हणून केला जातो. त्याच्या पानांचा एक प्राथमिक फायदा म्हणजे मधुमेहाचा प्रतिबंध. काही संशोधनांनी असे सुचवले आहे की, पेरूच्या पानांचा चहा 5-7 आठवडे सेवन केल्याने इन्सुलिन प्रतिरोधक क्षमता सुधारते, ज्यामुळे लठ्ठपणासारख्या मधुमेहाच्या गुंतागुंत होण्याची शक्यता कमी होते. हे पदार्थ खाल्यानंतर चुकूनही पिऊ नका पाणी; नाहीतर पोटाचे होतील खूप हाल पेरूच्या पानांचा दीर्घकाळ वापर केल्यास इन्सुलिनचे उत्पादन वाढते. ग्लुकोजची पातळी कमी करण्यासाठी प्रत्येक जेवणानंतर पेरूच्या पानांपासून बनवलेल्या चहाचे सेवन करण्याचा सल्ला तज्ञ देतात. मात्र तुमच्या आरोग्य स्थितीनुसार तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांच्या सल्ल्यानेच याचे सेवन केले योग्य ठरते.