अँटिऑक्सिडंट्स - आले केवळ जेवणाची चवच वाढवत नाही तर त्यामध्ये असलेले पोषक तत्व शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहेत. आल्यामध्ये अनेक संयुगे असतात जे शरीराच्या विविध रोगांवर फायदेशीर ठरतात. आल्यामध्ये अँटी-ऑक्सिडंट आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म देखील आढळतात. यामुळे हृदयविकार, पार्किन्सन्स आणि अल्झायमरसारख्या न्यूरोडीजनरेटिव्ह आजारांमध्येही आल्याचे सेवन फायदेशीर ठरते. (इमेज-कॅनव्हा)
रक्तातील साखर - झपाट्याने बदललेल्या जीवनशैलीचा परिणाम आपल्या शरीरावरही झाला आहे. पूर्वी दुर्मिळ समजले जाणारे आजार आता सामान्य झाले आहेत. मधुमेह देखील त्यापैकी एक आहे. मधुमेहाच्या रुग्णासाठी रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रणात असणे अत्यंत गरजेचे असते. अशा परिस्थितीत आल्याचे पाणी रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रणात ठेवण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते. अभ्यासात असे आढळून आले आहे की आल्याचे पाणी उपवासाच्या रक्तातील साखरेची पातळी सुधारण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते. (इमेज-कॅनव्हा)
कोलेस्ट्रॉल - मधुमेहाप्रमाणेच हृदयविकाराचा धोकाही आता वाढला आहे. बिघडलेली जीवनशैली आणि खाण्याच्या चुकीच्या सवयी हे यामागचे प्रमुख कारण आहे. हृदयविकारात कोलेस्टेरॉल महत्त्वाची भूमिका बजावते. अशा परिस्थितीत ते नियंत्रणात ठेवणे आवश्यक आहे. आल्यामध्ये असलेले संयुगे खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतात. आल्याच्या पाण्याचे सेवन केल्याने एलडीएल आणि ट्रायग्लिसराइड्स कमी होण्यास मदत होते. (इमेज-कॅनव्हा)
वजन - आजकाल लहान वयात वजन वाढणे ही एक मोठी समस्या बनली आहे. वजन वाढल्याने शरीरातील अनेक आजारांचा धोका वाढतो. निरोगी आहार आणि व्यायामासोबत आल्याचे पाणी वजन नियंत्रणात ठेवण्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते. आल्यापासून बनवलेल्या गरम गोष्टी खाल्ल्याने पोट जास्त काळ भरलेले जाणवते, अशा प्रकारे अति खाणे देखील टाळता येते. (इमेज-कॅनव्हा)
हायड्रेशन - शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी शरीर नेहमी हायड्रेटेड राहणे आवश्यक आहे. शरीरात पाण्याच्या कमतरतेमुळे अनेक समस्या उद्भवू शकतात. दिवसाची सुरुवात आल्याच्या पाण्याने करा आणि ते नियमितपणे प्यायल्याने शरीराला हायड्रेट ठेवण्यास मदत होते. (इमेज-कॅनव्हा)