कमळ काकडी म्हणजे कमळाच्या मुळांमध्ये व्हिटॅमीन सी, पोटॅशियम, फॉस्फरस, कार्बोहायड्रेट, स्टार्च, फायबर ऍन्टिऑक्सिडंट आणि ऍन्टिइम्लामेट्री गुण असतात. त्यामुळे अनेक शारीरिक समस्या दूर होतात.
कमळ काकडी चेहऱ्याच्या सौंदर्यासाठी फायदेशीर आहे. चेहऱ्यावरील सुरकुत्या डाग किंवा मुरूमांची समस्या असेल तर, कमळ काकडीचा आहारामध्ये समावेश करावा. कमल काकडीमध्ये भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमीन सी असतं.
आजकाल बऱ्याच तणावाची समस्या वाढू लागलेली आहे. कमळ काकडी तणाव कमी करण्यासाठी फायदेशीर आहे. यामध्ये पायोरोडॉक्सिन असतं. जे तणाव कमी करण्यात मदत करतं.
कामळ काकडी रक्तातील साखर नियंत्रित करण्याबरोबर कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करण्यात उपयोगी आहे. यामध्ये डायटरी फायबर असतं. ज्यामुळे कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात येतं.
शरीरावर सूज आली असेल तर, कमळ काकडी खावी. कमळ काकडीमध्ये मेथेनॉल अर्क असतो. जो परिणामकारक ऍन्टीइम्फामेट्री एजंट आहे. ज्यामुळे शरीरावरची सुज कमी व्हायला मदत होते.
लूज मोशनचा त्रास असणाऱ्यांसाठी कमळ काकडी खाण्याचा सल्ला दिला जातो. कमल काकडीमध्ये ऍन्टीडायरिया गुण असतात. त्यामुळे डायरिया सारख्या त्रासांमध्ये फायदा होतो.
डायबेटिस रुग्णांसाठी कमळ काकडी खूपच उपयोगी ठरते. कमळ काकडीतील इथेनॉल अर्क शरीरात इन्सुलिनचं प्रमाण वाढून रक्तामधलं साखरेचं प्रमाण कमी व्हायला मदत होते.
शरीरात आयर्नची पातळी कमी झालेली असेल तर, त्यामुळे योग्य प्रमाणात हिमोग्लोबिन तयार होत नाही. अशा लोकांनी कमळ काकडी खायला हवी. यामुळे शरीरातील मधली रक्ताची कमतरता दूर होते.