OMG!आपल्या ताटात पडणाऱ्या अन्नासाठी लागतं हजारो लिटर पाणी

कोंबड्या पाळण्यासाठी भरपूर पाणी लागतं. एक किलो चिकनसाठी 4,325 लीटर पाणी लागतं. 38 दिवस पोल्ट्री फार्ममध्ये एखाद्या पिंजऱ्यात त्यांचं पालन केलं जातं. त्यासाठी जास्त पाणी वापरलं जातं.

अंड्यासाठी 3,300 लीटर पाणी वापरलं जातं. तर, एका अंड्यासाठी 200 लीटर पाणी लागतं. पाल्ट्री फार्ममध्ये अंड्याचीं पैदास केली जाते. तिथे एक किलो गव्हापासून खाद्य तयार करण्यासाठी 1,300 लिटर पाणी वापरतात.

किलो कॉफीसाठी तब्बल 18,000 लिटर पाणी लागतं. म्हणजेच आपल्या कपात येणाऱ्या 1 कप कॉफीसाठी 130 लिटर पाणी लागतं. जगभरात कॉफीच्या शेतीसाठी 85 अरब घन मीटर पाणी वापरलं जातं.

लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत आवडीने खाल्लं जाणारं चीज बनवण्यासाठी प्रती किलोसाठी 10,000 लिटर पाणी लागतं.

जगभरातील बहुतांश लोकांचं तांदूळ हे मुख्य खाद्य आहे. एक किलो तांदळाच्या उत्पादनासाठी 2,500 लिटर पाणी वापरलं जातं. एका वर्षात जगात 67 लाख टन तांदूळ उत्पादित केला जातो. शेतामधून बाजारात तांदूळ यायला बरचं पाणी वापरलं जातं.

मक्याच्या उत्पादानात प्रति किलो साठी 2,450 लिटर पाणी खर्च होतं. 84 लाख टन मका एका वर्षात जगभरात उत्पादित केला जातो. भारतात मका उत्पादनात 2,450 लिटर पाणी लागतं तुलनेत अमेरिकेत 760 लिटर पाणी एका किलोसाठी लागतं.

जगात 65 लाख टन गव्हाच उत्पादन होतं. त्यासाठी भारतात एक किलोसाठी 1300 लिटर पाणी लागतं. स्लोवाकियामध्ये 465 लिटर आणि सोमालियात 18,000 लिटर पाणी वापरतात.जगात 65 लाख टन गव्हाच उत्पादन होतं. त्यासाठी भारतात एक किलोसाठी 1300 लिटर पाणी लागतं. स्लोवाकियामध्ये 465 लिटर आणि सोमालियात 18,000 लिटर पाणी वापरतात.

1 लिटर दुधासाठी 1,000 लिटर पाणी लागतं. जगात एका वर्षात 60 लाख टन दूध उत्पादित होतं. पण, दूध काढण्यापासून त्याच्या प्रोसेसिंगपर्यंत एवढं पाणी लागत.

जर्मनीमध्ये प्रत्येक व्यक्ती सरासरी 130 लिटर पाण्याच्या वापर करतो. मात्र एका व्यक्तीच्या वापरासाठी उत्पादीत होणाऱ्या वस्तूंचा विचर करता 4,000 लिटर पाणी प्रत्येक व्यक्तीला लागतं ज्याला व्हर्चुअल वॉटर म्हणतात.