मराठी बातम्या /बातम्या /लाइफस्टाइल /

Independence Day Recipe : या ट्राय कलर डेझर्टसोबत साजरा करा स्वातंत्र्यदिनाचा आनंद, पाहा रेसिपी

Independence Day Recipe : या ट्राय कलर डेझर्टसोबत साजरा करा स्वातंत्र्यदिनाचा आनंद, पाहा रेसिपी

तुम्ही प्रियजनांना तिरंगी गोड पदार्थ खाऊ घालून स्वातंत्र्याचा आनंद शेअर करू शकता. यासाठी आज आम्ही तुम्हाला तिरंगी डेझर्ट बनवण्याची एक सोपी रेसिपी सांगणार आहोत.

तुम्ही प्रियजनांना तिरंगी गोड पदार्थ खाऊ घालून स्वातंत्र्याचा आनंद शेअर करू शकता. यासाठी आज आम्ही तुम्हाला तिरंगी डेझर्ट बनवण्याची एक सोपी रेसिपी सांगणार आहोत.

तुम्ही प्रियजनांना तिरंगी गोड पदार्थ खाऊ घालून स्वातंत्र्याचा आनंद शेअर करू शकता. यासाठी आज आम्ही तुम्हाला तिरंगी डेझर्ट बनवण्याची एक सोपी रेसिपी सांगणार आहोत.

  • Published by:  Pooja Jagtap
मुंबई, 15 ऑगस्ट : यंदा आपण 75 वा अमृतोत्सवी स्वातंत्र्यदिन साजरा करत आहोत. तुम्ही हा स्वातंत्र्यदिन आणखी खास पद्धतीने साजरा करू शकता. तुम्ही तुमच्या प्रियजनांना तिरंगी गोड पदार्थ खाऊ घालून स्वातंत्र्याचा आनंद शेअर करू शकता. यासाठी आज आम्ही तुम्हाला तिरंगी डेझर्ट बनवण्याची एक सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. ज्याद्वारे तुम्ही घरच्या घरी सहज ट्राय कलर डेझर्ट बनवू शकता. ट्राय कलर डेझर्ट बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य दूध - 1 लिटर शेवया - 1/2 वाटी काजू - 8-10 बदाम - 8-10 काजू पावडर - 2 चमचे किसलेले नारळ - 4 टेस्पून केशर - 1 चिमूटभर वेलची पावडर - 1/2 टीस्पून गुलाब इसेन्स - 8-10 थेंब तूप - 1 टीस्पून केशरी खाण्याचा रंग - आवश्यकतेनुसार हिरवा खाण्याचा रंग - आवश्यकतेनुसार साखर - चवीनुसार ट्राय कलर डेझर्ट बनवण्याची पद्धत स्वातंत्र्य दिनासाठी तिरंगी डेझर्ट म्हणजेच मिठाई बनवण्यासाठी प्रथम काजू आणि बदामाचे छोटे तुकडे करून एका भांड्यात बाजूला ठेवा. यानंतर 18-20 काजू बारीक करून त्याची पावडर तयार करा. आता एका कढईत 1 चमचा तूप टाका आणि मध्यम आचेवर गरम करा. तूप वितळल्यानंतर कढईत शेवया घाला आणि शेवया रंग सोनेरी होईपर्यंत तळा.

75th Independence Day : हा स्वातंत्र्यदिन होईल आणखी खास, बनवा हे तिरंगी पदार्थ आणि मिठाई

शेवग्याचा रंग सोनेरी तपकिरी झाल्यावर त्यात एक वाटी दूध घालून शेवया मंद आचेवर शिजू द्या. काही वेळाने शेवया शिजल्यावर त्यात चवीनुसार साखर आणि ड्रायफ्रुट्स घालून मिक्स करावे. आणखी काही वेळ शिजल्यानंतर त्यात वेलची पूड आणि केशर टाकून चमच्याने मिसळा. शेवया थोडी कोरडी राहावीत हे लक्षात ठेवा. यानंतर, गॅस बंद करा आणि शेवया थंड होण्यासाठी सोडा. शेवया थंड झाल्यावर त्याचे दोन भाग करा. एका भागात केशरी आणि दुसऱ्या भागात हिरवा रंग मिसळा. गरजेनुसार फूड कलर वापरा. आता एक भांडं घ्या आणि त्यात 1 लिटर दूध गरम करा. दुधाला उकळी आल्यावर सतत ढवळत राहून घट्ट करा. दूध अर्धवट उकळल्यावर काजू पावडर आणि नारळाची पेस्ट दुधात घालून मिक्स करा. यासह, कंडेन्स्ड मिल्कमुले रबडी चांगली बनते.

Independence Day Look : स्वातंत्र्यदिनाला परफेक्ट लूक हवाय? फॉलो करा या मेकअप टिप्स...

आता रबडीमध्ये गोडवा येण्यासाठी थोडी साखर मिसळा. यानंतर गॅस बंद करा आणि रबडी थंड होऊ द्या आणि त्यानंतर त्यात 8-10 थेंब गुलाब एसेन्स घाला. आता एक काचेचा ग्लास घ्या आणि त्यात प्रथम हिरव्या रंगाच्या शेवया घाला. यानंतर दुसऱ्या थरात रबडी आणि तिसऱ्या शेवटच्या थरात केशरी रंगाच्या शेवया घाला. यानंतर ड्रायफ्रुट्सने सजवा आणि थंड होण्यासाठी फ्रीजमध्ये ठेवा.अशाप्रकारे तुमचे टेस्टी रिच ट्राय कलर डेझर्ट तयार आहे.
First published:

Tags: Independence day, Lifestyle, Recipie

पुढील बातम्या