आता लहान मुलंही आवडीने खातील पालक, असा बनवा हेल्दी ब्रेकफास्ट

मुंबई 14 जानेवारी : हिवाळ्यात तुम्ही जितका हेल्दी आणि पौष्टिक नाश्ता कराल तितके तुमचे आरोग्य चांगले राहील आणि तुम्हाला दिवसभर उत्साही वाटेल. हिवाळ्यात हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये पालक मिळतात. पण लहान मुलांसह काही वडीलधारी मंडळींनाही पालक खायला आवडत नाही. तुम्हालाही पालक करी, हिरव्या भाज्या खायला आवडत नसेल तर आज आम्ही तुम्हाला एक रेसिपी सांगत आहोत. ही रेसिपी वाचल्यानंतर तुम्हालाही पालक आवडू लागेल.

आज आम्ही तुम्हाला पालकाचीअशी एक रेसिपी सांगत आहोत जी तुम्हाला नक्कीच आवडेल. या रेसिपीचे नाव चीझी पालक पॉकेट (Cheesy Spinach Pockets) असे आहे. ही आरोग्यदायी, चवदार आणि लहान मुलांसाठी अनुकूल रेसिपी फूड ब्लॉगर बॉर्नहंग्रीबायपायल (@bornhungrybypayal) यांनी त्यांच्या इंस्टाग्राम अकाउंटवरून शेअर केली आहे. चीझी पालक पॉकेट्स बनवण्यासाठी कोणते साहित्य आवश्यक आहे आणि ते बनवण्याची पद्धत काय आहे ते जाणून घेऊया.

Roti Noodles : उरलेल्या पोळ्या फेकू नका, या सोप्या पद्धतीने बनवा हेल्दी-टेस्टी रोटी नूडल्स

चीझी पालक पॉकेट्स बनवण्यासाठी साहित्य

पालक - 1 कप

कांदा - 1 बारीक चिरून

चीज - 5 चमचे किसलेले

कोथिंबीरची पाने - बारीक चिरून

काळी मिरी पावडर - 1/2 चमचा

जिरे पावडर - 1/2 चमचा

लाल तिखट - 1 चमचा

गव्हाचे पीठ - मळलेले

मीठ - चवीनुसार

तेल - आवश्यकतेनुसार

चीझी पालक पॉकेट्स बनवण्याची पद्धत

बोर्नहंग्रीबाईपायलने सांगितलेल्या रेसिपीनुसार एका भांड्यात बारीक चिरलेला ब्लँच केलेला पालक घ्या. आता त्यात चिरलेला कांदा, कोथिंबीर, किसलेले चीज, मीठ, काळी मिरी, लाल मिरची आणि जिरेपूड घालून चांगले मिक्स करा. त्यानंतर गव्हाचे पीठ घेऊन चांगले मळून घ्या. आता पीठाचा गोळा घेऊन रोटीसारखा लाटून घ्या. त्यावर पालकाचे मिश्रण ओतून चांगले पसरवा आणि सर्व बाजूंनी फोल्ड करा.

Kebab Recipe : वेट लॉसदरम्यान नाश्त्यासाठी रेसिपी शोधताय? बनवा हे टेस्टी-हेल्दी व्हीगन कबाब

पिठाचे सर्व गोळे पॉकेटप्रमाणे बनवा. आता गॅसवर तवा ठेवा आणि गरम झाल्यावर दोन्ही पालक घालून भरलेले पॉकेट दोन्ही बाजूंनी तेल लावून भाजून घ्या. यानंतर त्याचे चार तुकडे करून गरमागरम सर्व्ह करा. नाश्त्यात खाण्यासाठी हा एक अतिशय आरोग्यदायी पर्याय आहे.

View this post on Instagram

A post shared by Payal | Bangalore Food Blogger🌸 (@bornhungrybypayal)

(सूचना : या लेखात दिलेली माहिती आणि सूचना सामान्य माहितीवर आधारित आहेत. News 18 Marathi यांना दुजोरा देत नाही. यांची अंमलबजावणी करण्याआधी संबंधित तज्ज्ञाशी संपर्क करा.)