मुंबई, 8 फेब्रुवारी : हल्ली प्रत्येक जण फिट आणि हेल्दी राहण्यासाठी वेगवेगळ्या पर्यायांचा वापर करतात. व्यायाम करून, खाण्यापिण्याच्या सवयी बदलून, झोपेच्या वेळा सांभाळून सर्वजण आपली तब्येत सुधारत असतात. यासाठीच आज आम्ही तुम्हाला एका एका जल वनस्पतीबद्दल माहिती देणार आहोत. ही वनस्पती आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानली जाते. ती वनस्पती म्हणजे स्पिरुलिना. स्पिरुलिना अनेक आयुर्वेदिक औषधांमध्ये वापरली जाते. स्पिरुलीनाच्या फायद्यांमुळे सुपर फूडच्या यादीत त्याचा समावेश होतो.
स्पिरुलिनामध्ये प्रोटीन आणि जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात. यात सुमारे 18 प्रकारची जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. त्यात 60 टक्क्यांहून अधिक प्रोटीन असतात. व्हिटॅमिन ए, लोह, कॅल्शियम, फायटोन्यूट्रिएंट्स, कॅरोटीन आणि अँटिऑक्सिडंट्स देखील स्पिरुलीनामध्ये आढळतात. स्पिरुलिना नैराश्य आणि तणाव दूर करण्यास मदत करते. त्याच वेळी वजन कमी करण्यासाठीदेखील याचा वापर केला जातो.
पुदिन्यामध्ये आहेत अनेक औषधी गुणधर्म; 7 महत्त्वाचे फायदे येथे जाणून घ्या
स्पिरुलिना म्हणजे काय?
आयुर्वेदात स्पिरुलिनाला खूप महत्त्व दिले आहे. स्पिरुलिना ही पाण्यात आढळणारी एक शैवाल वनस्पती आहे. ही वनस्पती तलाव, धबधबा किंवा खाऱ्या पाण्यात वाढते. आयुर्वेदातील अनेक औषधांमध्ये स्पिरुलीनाचा वापर केला जातो. स्पिरुलिनामध्ये प्रोटिन्स आणि जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात. सुमारे 60 टक्के स्पिरुलिना शरीराला प्रोटीन आणि इतर अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड प्रदान करते. त्यात 18 पेक्षा जास्त व्हिटॅमिन्स आणि मिनरल्स असतात. स्पिरुलिना शरीराला व्हिटॅमिन ए, लोह, कॅल्शियम, कॅरोटीन आणि अँटिऑक्सिडेंट प्रदान करते.
स्पिरुलिना हे सुपरफूड आहे
पोषक तत्वांनी समृद्ध, स्पिरुलिना हे सुपरफूड म्हणून ओळखले जाते. अनेक आयुर्वेदिक औषधांमध्ये याचा वापर केला जातो. स्पिरुलीनाचे सेवन केल्याने अनेक आरोग्य फायदे होतात.
स्पिरुलिना आरोग्य फायदे
उदासीनता संपते
स्पिरुलीनामध्ये फॉलिक अॅसिड आणि व्हिटॅमिन बी 12 आढळतात. नैराश्याशी लढा देणे आणि मेंदूचे पोषण करणे आवश्यक आहे. स्पिरुलिना सेवन केल्याने मेंदूला ऊर्जा मिळते. आणि रक्तपेशी निर्माण होण्यास मदत होते. गंभीर आजारांचा धोका कमी होतो.
मधुमेहामध्ये फायदेशीर
ज्यांना मधुमेह आहे, त्यांना त्यांच्या आरोग्याची विशेष काळजी घ्यावी लागते, स्पिरुलिना खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित राहते आणि मधुमेही अनेक समस्यांपासून वाचतात. तसेच ज्यांना उच्च रक्तदाबाचा आजार आहे, त्यांनी या वनस्पतीचे सेवन जरूर करावे.
हृदयरोग प्रतिबंधक
स्पिरुलिना खाल्ल्याने वाईट कोलेस्ट्रॉल कमी होते आणि चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढते. यामुळे बीपी नियंत्रणात राहते, हृदयविकाराचा झटका, कोरोनरी आर्टरी डिसीज आणि ट्रिपल व्हेसल डिसीज सारखे हृदयविकार होऊ शकतात. स्पिरुलीनाचे सेवन केल्यास रक्तप्रवाह चांगला राहतो.
डोळ्यांना फायदा होतो
स्पिरुलिनामध्ये व्हिटॅमिन ए चांगले असते. जेरियाट्रिक मोतीबिंदू, रेटिनाइटिस, नेफ्रोटिक रेटिना डॅमेज यासारख्या डोळ्यांच्या आजारांवर उपचार करण्यासाठी हे उपयुक्त आहे. स्पिरुलीनाच्या सेवनाने दृष्टी सुधारते आणि डोळ्यांचे स्नायू मजबूत होतात.
कॅन्सर, डायबेटिज रुग्णांना मोठा दिलासा; ही औषधं स्वस्त, इथं पाहा यादी
वजन कमी करण्यास मदत होते
स्पिरुलिना तुम्हाला वजन कमी करण्यास मदत करू शकते. त्यात बीटा कॅरोटीन, फॅटी ऍसिडस्, क्लोरोफिल आणि इतर पोषक घटक असतात. हे अतिरिक्त वजन कमी करण्यास मदत करते. उपवासादरम्यान हे खाल्ल्यास जास्त भूक लागत नाही.
कर्करोगापासून बचाव
स्पिरुलीनाचे सेवन केल्याने शरीराला कर्करोगासारख्या गंभीर आजारांपासून वाचवता येते. पोषक तत्वांनी समृद्ध, स्पिरुलिना एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट एजंट म्हणून कार्य करते. हे हानिकारक मुक्त रॅडिकल्स नष्ट करते.
मराठी बातम्या, ब्रेकिंग न्यूज मराठीत सर्वात आधी News18 लोकमतवर. आजच्या ताज्या बातम्या, लाइव्ह न्यूज अपडेट, सर्वात आधी वाचा विश्वासार्ह मराठी न्यूज वेबसाइट News18 लोकमतवर.
Tags: Health Tips, Lifestyle, Superfood